疫情期间健康饮食活动（疫情期间健康生活方式）
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疫情还没过去，大家都开始重视身体健康了，有健康的饮食方法分享吗？
每天摄入一定量的高蛋白食物
在疫情期间，为了确保我们的身体健康，增强自身的免疫力，我们必须保证每天营养的摄入，特别是蛋白质的摄入。因此，在疫情期间，我们应该多食用一些像鱼、肉、蛋、奶、坚果和豆类等，含有大量高蛋白的食物。蛋白质不仅是我们人体所必需的营养元素之一，而且它也是提高人体免疫力的重要推力。我们若是想在疫情期间增强自身的抵抗力和免疫力，就一定要在平日里多使用一些富含高蛋白的食物，这样才更加有利于保证身体的健康。
疫情期间吃什么食物比较好
疫情期间饮食要注意清淡，不要上火。其实无论是在疫情期间还是在日常生活都是一样的，我们要注意保持饮食的清淡，不要上火，也不要吃一些过于油腻的东西，吃多了胃一定会受不了，千万不要以为自己是只战斗机，暴饮暴食和吃垃圾食品的后果就是我们的身体为此买单。在吃这些东西的同时，我们花掉的不仅仅是钱，还有我们自己的身体。所以千万不要造作，要好好的珍惜身体的健康。
01、日常饮食以清淡为主。
在疫情期间最好还是以清淡的食品为主，比如一些蔬菜瓜果之类的东西，吃这些东西不仅能够帮助我们补充营养，还有助于消化，对于人的身体来说有很多的益处。如果有时间，可以做一份蔬菜沙拉，蘸点沙拉酱什么的，还是很好吃的，很多人一开始吃沙拉也许会有点不习惯，但是习惯都是慢慢养成的，只要我们能够坚持，就一定能够养成好的饮食习惯。
02、少吃垃圾食品。
很多人都喜欢吃汉堡薯条等东西，这些食品虽然好吃，但是对人的健康而言是不太有利的，这些食物本身是非常油腻的，经常吃这些东西不仅身体会吃不消，还会让人迅速长胖。
03、疫情期间切记不要造作，因为医院真的很忙。
疫情期间，医院真的不是一个适合去的地方，因为医院真的很忙，医生每天都要照顾病患，没有时间也没有精力来处理其它的事情，为了自己的身体健康，也为了不要给医生增加负担，我们一定不能造作，这个时候不生病就是对社会最大的贡献，千万不要因为一时嘴馋让自己的身体来扛，出现问题时再后悔是真的来不及了。其实很多人饮食不好都是习惯造成的，只要我们保持一段时间的健康饮食，一定能养成良好的饮食习惯。
疫情防控期，如何保持饮食营养和健康？
疫情防控期，保持饮食营养和健康应该这样做：
一、每日摄入足量的蛋白质
疫情期间要特别重视自己的饮食营养和健康。尤其是每天要保证一定量蛋白质的事，因为我们身体最基本能量来源就是蛋白质抵抗力，要想增强就必须有足量的蛋白质，为我们提供源源不断的动力和强大的支撑力。而一旦一个人体内蛋白质摄入过少，就会导致自身免疫力下降，同时整个人的精神状态也会大大折扣，整个人看上去软绵绵有气无力的，做什么事情也提不起精神。
因此在每日的食物当中应该保证充足蛋白质的供应，我们日常生活中最容易获取蛋白质的食物有鸡蛋，牛奶，豆腐，大豆等等，每天早晨起床可以适当的吃一个鸡蛋喝一杯牛奶，中午或者晚上的时候可以熬一些豆腐汤，配着鱼和虾一起吃。
二、维持基本的蔬菜摄入
另外维持人体最基本的生存必不可缺的就是维生素，我们每日营养的摄入其实就是通过对外界食物的获取，进入体内之后，通过消化系统的消化吸收，最终再把残余物质或者一些废弃物排出体外的过程，要想使这个系统健康稳定的运转，那么就必须有一定的动力和能量维生素，就是必不可少的一个要素。
蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,水分多,能量低。同时还能够保持肠道的正常蠕动，对于降低患多种慢性疾病风险有重要作用。因此每日应该维持最基本素材是。
三、适当进行运动，保持心情愉悦
其实在疫情期间更重要的是要在心理上的关注，尤其是在家的时候要适当的进行一些运动，如果每日只摄取不消耗，久而久之身体也会出现一些疾病，同时也要保持心情上的舒畅，在日常生活中我们不能发现，只要心情好，那么自己的身体就不会容易生病，心情差的时候反而更加容易上火，生病。
新冠零星病例频出，大众饮食起居如何调整，才能强健身体素质？
面对新型冠状病毒感染的肺炎，提高免疫力是每个人的“必修课”。在做好个人防护的同时，健康饮食也是非常重要的。
01
平衡膳食，保持适宜体重
1、疫情期间不适宜减肥，而是要均衡饮食，每天食物要包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类。
2、孩子每天至少摄入300-500克蔬菜、200-350克水果，蔬菜水果种类每天不少于4种，家长需要及时采购和补充家里的蔬菜水果，保证孩子每日所需的的维生素、矿物质等。
3、新鲜蔬菜水果富含维生素C、膳食纤维、植物化学物等，对提高孩子的免疫力有好处。深绿色、紫红色、橙黄色的蔬菜被称为深色蔬菜，它们所含的营养成分通常比浅色蔬菜更为丰富，应占蔬菜总量的一半以上（即每天150-250克以上）。
4、每周食用1-2次动物肝脏，它含有丰富的维生素A，有利于保护黏膜、预防感染。
02
食物多样，多喝温开水
1、食物多样是平衡膳食的根基，每周应该食用25种以上的食物，保证身体健康。体内水分充足有助于提高抵抗力，多喝水能保持呼吸道湿润，每天推荐饮用不少于800-1400毫升的水（11～17岁学生每天1100～1400毫升）。
2、另外，果汁不能替代新鲜水果，少喝或不喝含糖饮料。可以喝一些淡茶水，冬季气候干燥也可以喝点梨水。
3、零食首选水果、坚果、牛奶、豆制品等这类营养价值比较高、天然的食物或进行简单加工即可食用的食物。少吃高盐、高油、高糖等零食，如高盐的薯片、饼干、话梅等，高糖的含糖饮料、糖果、甜点等，高油的薯条、炸鸡翅等。
03
作息规律，保证睡眠、适当运动
1、规律的作息时间也是非常重要的，要保证一日三餐，规律饮食。睡眠不足时免疫力下降，所以每天至少要保证8-10小时的睡眠。同时放松心态，防止焦虑，保证睡眠质量。
2、运动对于提高心肺功能、强壮骨骼肌肉是非常有好处的，疫情流行期间推荐个体性的活动，瓶装矿泉水可以代替哑铃练习力量，床上做仰卧起坐，还可以在客厅里做做广播体操，跟着抖音里的运动达人活动起来，坚持每天两次眼保健操。
3、不要长时间处于静态活动，学习、看书的时候每隔1小时记得起来活动活动。使用电子产品学习30～40分钟后，应休息远眺放松10分钟。
疫情下，大众如何合理膳食增强免疫？
疫情期间，除了尽量宅在家避免接触病源外，还要避免病从口入的风险，保证有足够的营养补充到体内，增强抵抗力。但最发愁的便是我们不知道吃什么，在这种特殊时期，吃什么，怎么吃，这是我们需要更加注意的事情。
饮食方面应该要注意哪些问题呢？
一、吃饭要有节律，养成定时、定量和定餐的习惯。吃饭要有节制，7-8分饱即可，不能吃的过撑，避免引起肠胃不适。
二、主食方面可以选择富含B族维生素的谷物，如糙米、燕麦、薏仁米等，还可以进食红薯、紫薯等富含膳食纤维的薯类，增加饱腹感。避免过多精制谷物的摄入，会容易引起糖尿病、高脂血症的高发。
三、食用肉类和蛋类要煮熟、煮透，适当降低餐桌上油炸食品、红烧食品的出现几率。最好清淡饮食，因为过多的脂肪摄入会导致胃肠道菌群的紊乱。
四、荤素搭配要均衡，避免过多脂肪的摄入。食物也要多样化，有利于为身体提供身体全面的支持和营养。如果食物过于单一，会容易导致体内缺少某种营养素，造成抵抗力下降。
五、食物如果在常温下放置太久容易导致细菌大量繁殖，食品安全风险会增加。特别是肉类，如果变质了就要扔掉，就算煮熟也不能进食，因为不知道腐肉中有哪些致病菌，有的病菌是可以耐受180度的高温。养生之道，莫先于食。想要拥有健康的身体，必须改变原来的一些错误观念。健康饮食习惯是很重要的，饮食科学、合理能够保证生命肌体正常运转，有利于增强身体免疫力和抵抗力。我们要做到饮食均衡，合理烹调，有节制、有节律吃饭，降低病毒感染风险。
疫情期间“宅”在家，怎么吃才能做到既丰富又健康呢？
1.早饭要吃好，三餐要按时
早餐吃得像皇帝，午餐吃得像贫民，晚餐吃得像乞丐。道理都知道，但许多人却完全反过来，早餐像乞丐，晚餐像皇帝。营养早餐包括四类：主食、肉蛋、奶或豆类、蔬果。如果你只吃了两类或以下则营养不足。吃不好早餐是孩子成长的绊脚石，影响学习、认知能力和体能；对成人来讲，不吃也会影响工作效率和健康。年轻人的胃病高发，大部分都是与三餐不按时吃有关，饥一顿饱一顿，这一点也是许多妈妈们对孩子唠叨最多的。按点吃饭，消化系统会形成与饮食行为相适应的规律，两餐间隔4～6小时，有利于营养的消化吸收和胃肠健康。
2.零食不宜多
一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食，就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。
3.清淡少盐
除脂肪的数量以外，脂肪的类型更为重要，烹调油最好选用含不饱和脂肪酸较多的植物油20克，如豆油、菜籽油、调和油、茶油、橄榄油等，大约2汤勺。每天小于6克盐，不另外食用咸菜、黄酱、豆腐乳、芝麻酱等食物。
4.宜清淡忌油腻
晚餐的食物可清淡些，如清蒸鱼等。50-150g谷物，动物性食物50-100g，20g的大豆或相当量的制品，100-200g的蔬菜，100g的水果。不少上班族家庭晚餐是一日中最丰盛的一餐，由于晚餐后的身体活动少，摄入过多及油腻的话，除了会加重消化道的负担，且多余的能量在胰岛素的作用下合成脂肪储存在体内。