夏季早餐吃什么较健康（夏天应该吃什么早餐）
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夏季早餐该如何搭配清凉健康？
夏天，这碱性食物要多吃，简单一煮，清爽又营养，好吃不长胖。
1、绿豆
绿豆性凉味甘，具有清热消暑、止渴利尿等功效。夏季食用绿豆不仅可以清胆养胃，还能解暑止渴，着实是适合夏季食用夏季早餐吃什么较健康的食物之一。
2、西瓜
夏季是西瓜大量上市夏季早餐吃什么较健康的季节，作为一种常见夏季早餐吃什么较健康的凉性食物，西瓜不仅具有清肺胃、解暑热夏季早餐吃什么较健康的功效，对烦热口渴、小便赤黄也具有一定夏季早餐吃什么较健康的缓解效果。当然，西瓜虽好，但夏季在食用西瓜时也应注意量的控制，防止腹泻。
3、海带
夏天人们总有吃烧烤夜宵的习惯，无形间会使体内的血液黏稠度升高。海带作为一种降脂食物，其中含有的褐藻酸钠、海带淀粉等物质不仅可以帮助人们清热降火，还能帮助人体降低血脂，实在是适合夏季食用的食物之一。
4、黄瓜
黄瓜具有清热解渴，利水消肿等作用，其食用方法众多，可以生吃、更可以炒、拌、炝，作为夏日餐桌上的清口小菜，再合适不过。
5、生姜
自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。夏天很多人都有贪凉吹空调吃冷饮的习惯，久而久之体内便会淤积寒气，生姜可解表散寒，温肺止咳，适合夏日作为平衡体内寒气的食品食用。
6、鸭肉
夏季并非不能食用肉制品，由于夏季新陈代谢速率加快，消耗较大，清热解暑的同时也应该适当进补。鸭是水禽的一种，富含人体所需的多种蛋白质等营养成分，鸭肉不温不热，可在炎炎夏日起到补虚生津、利尿消肿的作用，十分适合在夏日食用。
夏天到了，吃什么早餐最合适？
炎炎夏日胃口真的会很差，但早餐我觉得是不能偷懒的，因为早餐的重要性就不用多说，主要是你睡了一晚早就已经把肚子里的东西消化完了，如果不吃早餐估计你会很不爽吧！
对于夏天的早餐，我觉得面条、粉、包子那些真的不太适合，更不想吃，因为那些东西很容易给你吃出一身汗。对于夏天的早餐选择，我推荐的是比较清单不腻、营养均衡、清爽可口的食物：
1. 牛奶燕麦片+全麦面包：
这个早餐快捷方便，买一包水煮燕麦片，按量煮开即可，放凉至50-60度（在此过程进行的时候你就可以去洗漱，就不会耽误你去上班）再加奶粉冲泡即可，如果你喜欢的话可以加一些水果干，这样的话饱腹感就会更好了，营养也会更好哦！如果胃口小的话，就一碗这种牛奶燕麦片就可以了。胃口大的话，就再加几片全麦面包吧！这样的话，你就绝对饱饱的啦！但早餐不建议吃太饱，这个是从健康角度来考虑的。
2. 酸奶苏打饼+适量水果：
这个绝对适合减肥的小美眉哦！酸奶梳打饼是一种比较创新的吃法，如果你赶着要出门了，你就直接拿平酸奶及几包梳打饼丢包包里就好了，到了办公室混着来吃就可以了，吃过后你会爱上这个味道。再拿几个当季水果一起，可以不马上吃，等到十点左右再吃，这样的话，既能充饥又不会增加脂肪了。
3. 三文治+纯牛奶：
这个三文治是自制的哦！就是提前一天晚上买一包方包回来，第二天就煎一块培根肉和一个鸡蛋，夹到中间。如果喜欢吃生菜、黄瓜的话，也可以放一些进去，最后加点沙拉酱，一个完美的三文治就可以出炉了。再加一杯热牛奶，一个简单而营养的早餐让你一天都充满能量咯！
4. 蛋糕+当季果汁：
如果爱吃甜食的人，可以考虑这个早餐。蛋糕可以提前一晚准备好，第二天起来就榨杯果汁即可，那么一个酸酸甜甜的早餐就组合而成了。人体所需的维生素、蛋白质都在你的早餐里了。
5. 八宝粥：
如果你是比较养生的人，那么你可以选择这款早餐。因为粥养胃，这也是针对胃不好的人准备的早餐，我老公就是一个典型，所以基本上早餐都会吃粥，但如果是肉类的粥，夏天可能会不爱吃，但八宝粥甜甜的口感会更适合作为夏天的选择。
夏日早餐吃什么对身体最好？
作为早餐之都走出来的子柒来说，对早餐最有发言权啦。
要问大武汉的夏日早餐吃什么？不瞒您说，真的还是在吃酸豆角、花生酱满满的热干面；
油锅翻滚着的面窝外酥里嫩，刚出炉热腾腾的小煎包；滚烫生烫；回味甘甜的牛肉粉……手工豆皮，炸饺、糊汤粉……武汉人从来没有被火炉的气氛给吓到，该吃什么吃什么。
因为有这些美味的存在，武汉老饕们才无畏于盛暑，再热都要勇敢挤入喧嚣人流中搜刮各家美食。
在窄小的方桌上填满肚子，乌央乌央的人群占据着街头街尾，这就是接地气的大武汉。
不过对近来也改走优雅路线的武汉妹子来说，夏日吃这些武汉经典早餐，最大的困扰不是麻，不是辣，不是不够爽，而是挥汗如雨真的不够优雅。
于是，夏日早餐，凉皮凉面C位出道。面条根根分明，利落清爽，酱料浓稀得当，温柔地包裹住面条——这确定不是在说热干面？当然，最重要的一句是：不冒一丝热气！感觉整个因热气而起的焦躁，就被这口凉面给治愈夏季早餐吃什么较健康了。
许多武汉早点铺卖凉面是作为时令早餐的，除夏季早餐吃什么较健康了夏季，其他季节不卖。
酱油香醋榨菜等配料依次加进去，再淋上浓稠的芝麻酱，酸豆角、辣椒油、葱花、蒜水……齐活了。
吃凉面，配杯豆浆就平淡了，高段位的是，再来一杯老万成酸梅汤。
老武汉人都知道“老万成”与“酸梅汤”就是一个意思，老万成就是做酸梅汤的，其实际制作酸梅汤有100余年历史。他家酸梅汤大概是因为都是实打实用山楂给熬出来的，没有所谓工业调料的搅局，喝起来口感清新，回味无穷。
以上就是我的分享，谢谢。