玄参的作用与功效（玄参的作用与功效及副作用）
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玄参有什么功效？
玄参的主要功效具有滋阴凉血、清热泄火解毒等；主要用来治疗发热、烦渴、骨蒸潮热、手心脚心发热、失眠、咽喉肿痛、瘰疬、眼花眼睛干涩等症状。现代临床上多用于高血压、白喉、扁桃体炎、降低血糖、降压、抗菌、镇惊的作用。另外需要注意脾胃有湿、脾虚便溏的人不易服用。
滋肾养阴、清热、凉血、利咽喉。玄参呈黑色，中医有一句话叫黑色入肾，五行里面黑色对的是肾，所以玄参首先有滋肾养阴的作用，主要适合于肾阴虚类。除了治疗肾阴虚外，玄参本身有清热的作用，所以既能滋肾阴，又能清热、凉血，临床经常用于治疗各种温热病，如常见慢性病里的消渴病，即糖尿病。 古有药对黄芪配山药，苍术配玄参。治疗糖尿病亦可以把黄芪、生地、玄参、知母同用，因为糖尿病经常存在脾肾两虚，所以经常需要益气养阴，玄参对此效果较好。除了清热作用，玄参还有利咽喉的作用，所以经常把玄参配合连翘、浙贝母、夏枯草等凉血、利咽喉的药物，治疗嗓子、甲亢效果较好。
玄参也是一种很常见的中药，玄参的功效是什么？
玄参是一种草本植物，它又被称为山萝卜，富含多种药性成分和营养元素，对人体起到很大的作用。玄参可以清热泻火，因为玄参是一种寒性的中药材，可以清理人体中的热毒，对人体上火引起的咽喉肿痛、喉咙干痒和发热引起的头痛、头晕等现象具有很好的缓解作用。
玄参的功效与作用
解毒、利咽，玄参质润多液，它是咸寒之品，可以滋阴降火、解毒利咽。它可以和生地、丹皮等药材配合使用，可以清热凉血。和大生地、麦冬配合滋阴增液。和牛蒡子、板蓝根配合可以解毒利咽。配大生地、石决明、密蒙花、蝉蜕等，则明目退翳；配牡蛎、贝母、夏枯草等，则散结消瘰；配银花、当归、甘草，则解毒消肿。
滋养肾阴，它的作用和地黄是相近的，所以，这两种常常是配合使用。但是，玄参滑肠而通便，泻火解毒，营养的范围是比较广的，一般不长期服用，地黄补肾养阴，可以久用。
用于温热病，热入营血、口渴舌绛、烦躁、夜寐不安、神识不清或身发斑疹等症。温邪入于营血，伤阴劫液则口渴舌绛，内陷心包则烦躁神昏。玄参能清热凉血，并有养阴生津作用，常合鲜生地、麦冬、黄连、连翘、银花、竹叶卷心等同用于以上诸症。
用于咽喉肿痛、目赤、瘰历结核等症，咽喉肿痛有外感风热所致者，有阴虚、虚火上炎所引起者，这两类咽喉肿痛，玄参皆可治疗。
若是感受风热的人，要配合辛凉解表药，例如薄荷、牛蒡子等。虚火上炎的人要配合鲜生地、麦冬等。玄参是喉科常用的中药。
至于目赤而有阴虚火旺的症候，可用本品配合生地、石决明、夏枯草、青箱子、密蒙花等同用。治瘰历结核，可配贝母、牡蛎等同用。
玄参的副作用与禁忌
玄参是一种药用功效特别出色的中药材，但它在服用时也有一些禁忌，最重要的是它禁止与黄芪和干姜以及大枣等中药材搭配着一起服用，不然会对人体健康造成不良影响，另外生活中那些患有腹泻便溏和脾胃虚寒的人都不能服用玄参，他们服用玄参以后会让身体不适症状加重。
玄参性微寒，脾胃有湿及脾虚便溏者忌服。玄参食物相克：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。贫血头昏，停饮寒热，支满，血虚腹痛，并不宜服。
患有高血压者、脑出血者不能食用，如果高血压以及脑出血患者们经常服用玄参，那么是会导致并且加重的，严重的还会影响生命危险的，所以我们服用玄参的时候一定要多加注意哦。怀孕后期的孕妇们也不能食用玄参，因属于补气之物，如果在后期还吃玄参会造成胎儿过大，不利于生产。
如果你出现嘴唇偏红舌质偏红、嘴巴变得很干缺少唾液，舌有黄苔等症状，一定不能吃玄参。
玄参的食用方法
玄参是清热凉血药的一种，也是滋阴降火的常用药。有些年纪大的人容易眼睛干涩、干咳舌燥，而喉部并没有出现红肿痛的发炎现象，这并不是感冒，中医称这种症状为“阴虚”，此时可以适当服用玄参、玉竹、麦冬等养阴的药材来改善体质。
也可以用玄参泡茶饮，比如用玄参10克、绿茶3克，加开水适量冲泡后饮用，能滋阴降火、除烦解毒，对热病烦渴、便秘、咽喉肿痛、皮肤炎症有很好的疗效。此茶既滋阴又养血，可以经常饮用。用玄参、天冬、麦冬各30克，捣成末后加蜂蜜适量炼成小药丸，含入口能够滋阴降火，对阴虚火旺导致的口舌生疮有奇效。
玄参还可用来人菜，如玄参炖猪肝就有滋阴除烦、滋养肝肾的功效。这道菜的做法很简单：先准备玄参15～20克、猪肝300~400克、生姜3片。将玄参洗净，稍浸泡;猪肝洗净，晾干水，切薄片。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水750～1000毫升，加盖隔水炖两个半小时便可。食用时调入适量食盐。此量可供2―3人用。
玄参有哪些功效？
为玄参科多年生草本植物玄参（Scrophularia ningpoensis Hemsl）（见图2-27），以根入药。含生物碱、醣类、甾醇、氨基酸、脂肪酸以及微量挥发油、胡萝卜素等。味苦，性微寒。有滋阴降火、润燥生津、解毒利咽等功效。主治烦渴热病、咽喉肿痛、便秘诸症。主产浙江磐安、东阳、仙居等县。栽培历史悠久，是著名浙八味之一。此外，四川、陕西、贵州、江苏、湖南、湖北、安徽、江西等省都有栽培。在湖北恩施市有通过国家GAP认证的生产基地。
图2-27 玄参植株形态图
1.植株 2.花序 3.根
除浙玄参外，还有川玄参（S.kakudensis Franch.），主产四川的彭州市（原彭县）、锦竹等市，重庆的永川和涪陵等地；北玄参（S.buergeriana Miq.），分布于辽宁、吉林等省，有少量栽培；华北玄参（S.maellendorffii Maxim.）分布在河北等地，系野生。以上四种玄参，以浙玄参根粗壮肥大，产量高，品质佳。
玄参为深根性植物，喜温暖湿润气候，但茎叶能经受轻霜，适应性较强，南北方都可生长。土壤积水易烂根。
