自助火锅店多少平米适合（一般火锅店多少平方米）
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开一间自助火锅店大概需要投资多少
因为我不知道你你准备开多大面积的，个人建议如果是初次涉及餐饮行业，从小做起风险要低点。但自助火锅一般都是200平方起。假设你开一个200平方的自助火锅店。
1 转让费和一次性的保证金以及房租费，由你选的铺子的实际情况而定，还有就是培训费用。
2 装修费，非常简单装修10万块
3 设备7万
4 广告费1万
5 活动资金5万
6 首次物料采购费3万
所以你最终的费用应该是26万加上第一点的费用。
一般地，开一个火锅店，比较正宗的，有点点感觉的火锅店，不会低于我说的这个价格。
火锅店一般多少平方
这个需要看你的资金和相投资多大，大有大做，小有小做。二十多平方开二三张台也可以做，二三百平方，开几十台也是做。
一般来说火锅店也要有一百平米以上才好。
开个自助火锅需要多大面积合适
你这15平到30平跨度太大了..我给你这样分析吧.
首先要有租金,期初没多少,一个月2000左右,要看面积,而且怎么付你得和人家具体谈.然后就是设备,这个楼上都说了,当然你可以选其他设备,不过也差不多.然后就是流动资金,可以雇佣几个学生啊,钟点工就行,因为这里你不可能一天24小时营业,也没那必要,高峰期可以雇钟点工啊.像菜品肉品什么的,这个也没多少钱,而且你当天就回款,说的夸张点,你能把一天的资金拿出来就行..
办证的话,税务\工商\卫生许可,就这么多了..你也可以不办,不过人家来查时,你就得破费点了.
至于你说的保护费..这个可能你古惑仔看多了..你直接把保护费交到派出所就行了,他们会保护你的...在中国谁是最大的黑社会,你懂的..餐饮原则上也是要有消防方面的认证,不过应该都没有,不像网吧,你不给派出所打点点儿,他们就来找你麻烦.