乳铁蛋白乳清蛋白保健品（乳铁蛋白产品）
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乳铁蛋白好还是乳清蛋白好？
乳铁蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80 kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。1939年Sorensen等人在分离乳清蛋白时得到一种红色蛋白，Polis等人在分离Lp时也得到部分纯化的红色蛋白，但至1959年Groves用色谱得到纯的红色物质后，才确认这种红色物质是一种与铁结合的糖蛋白，称之为乳铁蛋白。乳铁蛋白不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能，被认为是一种新型抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。
乳清蛋白（whey protein）被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是最高的。一般而言，必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质。这里提到了必需氨基酸的概念，必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成，必须从食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质，而大豆蛋白缺少甲硫氨酸，需与谷类互补，且大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质，也是动物性蛋白。它含有人体必需的8种氨基酸，且配比合理，接近人体的需求比例，是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。
所以他们都是对身体有益的，不比比较哪个更好。
乳清蛋白和乳铁蛋白的区别
乳清蛋白和乳铁蛋白的区别如下：
1、在临床上乳清蛋白的营养价值和乳铁蛋白不同，乳清蛋白容易被吸收，是婴幼儿生长发育所必需的，可增加人体的免疫能力，减少儿童的发病几率。
2、乳铁蛋白主要存在于初乳中，是从奶中提取的物质。
3、乳铁蛋白在母乳当中含量比较丰富，无论是乳铁蛋白还是乳清蛋白，都是人体所需要的营养成分，在生活中牛奶，它的含量比较低，乳清蛋白和之相反。
乳清蛋白和乳铁蛋白的区别？
乳清蛋白和乳铁蛋白乳铁蛋白乳清蛋白保健品，虽然都是蛋白质乳铁蛋白乳清蛋白保健品，但是乳清蛋白营养价值要比如铁蛋白价值高，相对乳清蛋白吸收也会更加容易。乳铁蛋白和乳清蛋白乳铁蛋白乳清蛋白保健品的区别具体如下乳铁蛋白乳清蛋白保健品：首先是作用不同。乳清蛋白的营养价值更高，而且里面含有多种活性成分，是能很好的补充孩子所需的蛋白质。乳铁蛋白是可以帮助孩子的身体吸收铁质，这样就能够预防和治疗营养性贫血。同时还能够增强身体的免疫力，这样能够预防孩子患疾病的几率。其次是获取的原料不同，乳清蛋白主要是从牛奶里面提取，乳铁蛋白主要是从牛初乳里面提取。但是乳铁蛋白可以帮助预防和治疗缺铁性贫血。铁蛋白以及乳清蛋白的区别是分布和功能都不一样。乳铁蛋白分布动物的奶液中，还存在于多种组织、分泌液和中性粒细胞，功能除乳铁蛋白乳清蛋白保健品了抗菌和消炎，同时还能调节自身免疫力。而乳清蛋白多在牛乳中，营养丰富，易消化吸收，只是增强免疫力。