火锅牛肉可以用电磁炉加热吗（牛肉烧火锅放什么东西呢）
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用电磁炉文火炖肉排加热一下停一下这样能炖熟吗？
这个是可以炖熟的，只不过是时间问题了，说实在的电磁炉不适宜炖肉，文火太小，加大一个档就会过大了。建议用天然气或者液化气，开中间小火即可。还要注意不要忘记看，不然会糊锅的！
牛肉能不能煮火锅
当然可以了！
现在冬天到了，牛肉火锅可谓是一道家庭美食啊。热腾腾的火锅一上桌，吃饭的气氛 就来了，本来不想，看到火锅胃口就来了。
物料准备：牛肉、生姜、八角、白萝卜、辣椒、酱油、糖、盐、味精、色拉油、大蒜、小青菜，茴香粉，黄酒，香菜。
1，牛肉的处理：选择上等牛肉（最好是牛腿肉），先把牛肉切成2*2厘米的小块，用清水洗去牛肉的血迹，在切牛肉时要除去带有筋的部分，除去软骨等不利于吃的部分。
2，将切好的牛肉放在清里烧小火进行煮大约8-9分钟，看牛肉的多少时间可以适当调整，然后将水上面的白色沫全部清除掉，以免影响口味。将煮成五成熟就可以了，这一步主要是除沫，不是煮熟，将煮好的牛肉放在一个大碗里待用。
3，在锅里加入清水一般半舀子就可以了，放入八角，茴香、生姜、大葱、小量黄酒、大蒜子，加上适量的糖、盐、味精等，加火开始烧汤，等开沸30-40分钟，将牛肉下锅。
4，准备白萝卜：将白萝卜清洗干净，切成小块，放在一个大碗内待用。
5，牛肉下锅后再再小火烧20分钟就下已经准备好的萝卜，再炖5-7分钟，将锅中的火锅倒入一个大盆内，上面加少许香菜。
6，准备好电磁炉放在吃饭桌上，将做好的火锅放在电磁炉上，边吃边小火加热，吃到中间也可以加一些菜在里面，如大白菜，粉丝，豆腐等。
电磁炉卤牛肉开什么火
您好火锅牛肉可以用电磁炉加热吗！
用电磁炉卤牛肉的时候火锅牛肉可以用电磁炉加热吗，一开始应该先用大火煮20-30分钟，将牛肉烧开，然后等到开锅之后再用小火加热两个小时，目的在于使得牛肉的口感更香嫩，味道更多汁。并且一般来说，用电磁炉卤牛肉的话，电磁炉的火力大概在1800----2000瓦左右就可以了。
卤牛肉是一道非常好吃的家常菜，是用卤的方法处理出来的牛肉所做成的一道菜，我们在做这一道菜的时候，之所以先用大火再用小火进行烧煮，主要是为了令牛肉熟烂入味，口感更佳。
以上就是我的回答，希望能够对火锅牛肉可以用电磁炉加热吗你有所帮助~