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维生素B1、B2、B6的作用和功能？

维生素b1，b2，b6，都属于b族维生素，属于脂溶性维生素。具有调节神经，促进新陈代谢，维持神经系统正常运作，可以治疗舌炎，口角炎，脚气病。妊娠呕吐等作用。再用这三种药物调理治疗疾病时，患者宜多吃一些粗粮，宜吃一些玉米面荞麦面，橘子，橙子，菠萝等富含维生素的食物，在口服药物期间，患者应合理营养饮食，适当的多喝一些白开水，不要吸烟饮酒，应注意休息。

请问维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12各有什么作用和各治疗什么病？对人体有什么帮助？

第一个：维生素B1，又叫做硫胺素，是和脚气病有关系的维生素，B1的生物特点是不耐碱性，只能在酸性的环境稳定。主要靠十二指肠吸收，人体脏腑中B1的分布最多，经由尿液排出。B1的需要量和碳水化合物代谢有关，它不易储存，所以每天要从膳食中补充，动物内脏、粗粮谷类、豆类干果这些食物B1含量都很丰富。

第二个：维生素B2，又叫核黄素，耐酸耐碱不容易氧化，但在光照条件下会不稳定。B2易溶于水，所以我们平日切好的蔬菜不要久放不煮，特别是青菜不要煮太久，会破坏B2。食物中的B2主要靠肠道水解后胃肠道才能吸收，经由大小便和汗液排出。B2的供给量和个体能量代谢有密切关系，它是根据个体身体状况和劳动强度而决定的量，膳食中，动物内脏、蘑菇、鳝鱼和蛋奶都含B2丰富。

第三个：维生素B6，对热和酸稳定，但容易被氧和紫外线破坏。B6参与蛋白质的代谢，人体肠道内的细菌可以自合成维生素B6，所以一般来说，B6对于正常人不太容易缺乏，可能需要额外补充的是孕妇、乳母或者高空作业的人。膳食中葵花籽、蛋黄、禽类肝脏、谷物外皮含B6较多。

最后一个维生素B12，又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。对阳光、氧化剂、还原剂敏感。B12促进生长，保持神经健康，经由胆汁和尿液排出。B12的缺乏常见于素食主义者。B12是人体每天需求量最少的一种维生素。日常膳食中，动物性食物含丰富B12，植物性食物几乎没有B12.

维生素B1,B2,B6,B12的优缺点用一张导图概况如下：

维生素B1，B2，B6，B12都有什么保健作用

您好！维生素B1、B2、B6、B12维生素b2b6是保健品吗的作用分别叙述如下：

B1

作用：促进血液循环维生素b2b6是保健品吗，辅助盐酸制造，血流形成，糖类代谢.有助于人体感知，并使脑功能发挥道最佳状态维生素b2b6是保健品吗；对能量代谢，生长，食欲，学习能力均起着积极的作用.帮助人体抵抗衰老及烟酒对人体的不利影响.

适用人群：脚气病、便秘、浮肿、肝肿大、疲劳、健忘、胃肠功能紊乱、性格改变、易怒、呼吸困难、食欲下降、肌肉萎缩、神经过敏、手足麻木疼痛、动作不协调有麻刺感、肌肉疼痛无力、全身衰竭、体重严重下降

来源：富含：糙米，鸡蛋，黄油，豆类，肝，坚果，豌豆，稻米糠.含有：芦笋，啤酒酵母，菜花，球芽甘蓝，海带，坚果，麦片，李子，话梅，苜蓿

B2

作用：红细胞形成，抗体制造，细胞呼吸作用及生长必须的.缓解眼睛疲劳，预防白内障.辅助糖类，脂肪，蛋白质代谢.与A合用时，B2可以维持和改善呼吸道粘膜的功能.帮助身体组织如皮肤，指甲，头发利用氧气，去处头皮屑，及协助铁及B6的吸收.如果孕妇缺乏B2，即使本人无任何症状，却有可能损害胎儿的健康.协助色氨酸代谢.B2和B6合用对治疗腕骨综合症有一定作用.

适用人群：（嘴角破裂与生疮维生素b2b6是保健品吗；口舌发炎；皮肤损害）、皮炎、失眠、脱发、对光反射敏感、消化不良、生长迟缓、反应迟钝

来源：富含：奶酪，蛋黄，鱼，豆类，肉，奶，家禽，菠菜，全谷，酸奶.含有：芦笋，菜花，球芽甘蓝，海带，多叶绿色蔬菜，蘑菇，糖浆，坚果，豆瓣菜，苜蓿.

注意：B2容易被光，抗生素及酒精破坏.

B6

作用：有利于盐酸合成及脂肪，蛋白质的吸收，协助维持身体内钠钾平衡，促进红细胞的形成.另外还有利于解决体内水分滞留带来的不便.帮助脑和免疫系统发挥正常的生理机能.控制细胞增长和分裂的DNA,RNA等遗传物质的合成也离不开B6.此外B6还可以活化体内的许多种酶.并有助于B12的吸收. 增强机体免疫力防止动脉硬化也有一定作用. 另外维生素B6还是一种温和的利尿剂，减轻经前不适症状，还能阻止肾结石的形成.在治疗关节炎，过敏，及哮喘上，也有一定作用.

适用人群：最可能（头痛、惊厥、贫血、恶心、呕吐、皮肤脱落、舌疮）.其它：粉刺，厌食，关节炎，结膜炎，生疮及裂口；抑郁，眩晕，疲劳，易激惹，伤口愈合不良，牙槽与口腔炎，学习能力及记忆能力下降，生长迟缓，刺痛感.腕管狭窄综合症也与B6的缺乏有一定关系.

来源：所有食物均含B6，然而下列食物中B6最丰富：啤酒酵母，胡萝卜，鸡肉，蛋，肉类，豌豆，向日葵，麦芽，菠菜，胡桃.较高：香蕉，豆类，赤糖糊，菜花，全谷物，糙米，糖浆，土豆，米糠，豆豉，苜蓿

注意：兴奋剂，性激素，口服避孕药会增加身体对B6的需求量；利尿剂及可的松类药物会妨碍身体对B6的吸收.

B12

作用：是抗贫血所需的.它可协助叶酸调节红细胞的生成并有利于铁的利用.而且消化机能的正常，食物的消化和蛋白质的合成，及脂肪和糖类的代谢均需要维生素B12.此外B12还有助于防止神经损伤，维持生育能力，促进正常的生长发育，及防止神经脱髓鞘的作用.

适用人群：吸收不良，老年人和消化系统病变者身上尤为常见.症状包括：非正常步态，长期疲劳，便秘，抑郁，消化系统疾病，眩晕，幻觉，头痛，舌炎，易激惹，呼吸困难，记忆力丧失，心悸，神经损伤，耳鸣，幻想症脊索退行性病变.严格素食者应注意服用B12,因为它只存在与动物组织中.尽管绝对素食者可能未发现有维生素B12缺乏的症状出现，这是因为身体可以储备5年使用量.随着时间的推移，这种B12的缺乏的症状最终会出现.

来源：酵母，蛤肉，蛋，鱼，肾脏，肝脏，青鱼，牛奶，乳制品和海洋食物：海带，掌状红皮藻，大豆和豆制品，苜蓿

注意：抗痛风药，抗凝血，钾剂补充品可能会妨碍消化道对B12的吸收.

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