广山药的功效与作用黑客24小时在线接单网站（山药的功效与作用百度）

山药吃了有什么好处?

1、本人亲身尝试过经常吃山药的好处有：健脾止泻。冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。

2、健脾益胃 山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃，不管是脾虚还是胃阴虚都能调理，在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱，身体疲劳等症状。

3、健脾益胃、助消化 山药有着能有利于脾胃消化吸收的功能。因为它含有定粉酶，多酚氧化酶等物质。性质属平和的药食之品。无论是脾阳亏，或者是胃阴虚，都是可以食用的。

4、常吃山药能够健脾开胃，增加脾胃的运化能力和促进消化功能的提高。从中医食疗的角度上来讲，山药入脾、胃经，进而对于消化系统功能的改善和提高有着明显的好处。

5、山药是一种营养丰富的食物，具有多种营养价值。山药富含多种营养物质，包括淀粉、蛋白质、矿物质、维生素等。其中，山药中含有的膳食纤维较高，对促进肠道蠕动、减缓血糖升高、降低胆固醇等都有良好的效果。

6、山药是一种常见的中药，性平味甘，归肺、脾、肾经，具有健脾、补肺、固肾、益精的功效，可用于治疗因为脾胃虚弱而导致的食欲不振、腹泻，肺气虚弱导致的咳嗽，肾虚导致的遗精、带下、小便频数等。

广山药和山药一样吗

不一样。产地不同：广山药主要产于广东、广西等地，而山药主要产于河南、江苏等地。

广山药指广山药即小直片。功能：健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。方中以麦冬为君，味甘性寒，功善养阴清热，生津润燥，为甘凉益胃之上品。

而且两种山药的口感也是不一样的，淮山山药的口感是比较脆的，广山药是特别面的。外观形态也不同，淮山外观是紫红色，有一些微微弯曲。而广山药外观颜色较深，且山药外皮上有很多的根须。

怀山药 粉性足，掰断后断面颗粒状，不平整，广山药粉性差，断面平整，颜色泛红，显微下看广山药石细胞为橘红色，个人理解与大家共勉，不对之处还请指教。

山药成熟上市时间山药一般7-次年4月份均有上市，山药主要分为“广山药”和“怀山药”，广山药主销南方市场，怀山药生产以北方为主，销售全国，其中怀山药产量和销量占据主流市场。

广山药粉性较重，淮山药颗粒性比较明显，而且淮山药的两端是凹陷的，可以看到一粒粒的颗粒，河北山药颜色比淮山药的白。

山药有哪些功效与作用

1、山药营养丰富广山药的功效与作用，有丰富广山药的功效与作用的膳食纤维，蛋白质，维生素C，B，含有广山药的功效与作用的淀粉酶，胆碱，氨基酸，多酚氧化酶，钾，等矿物质。美容养颜，排毒养颜，有大量的抗氧化物，去自由基和消炎，延缓衰老，增强免疫力。提亮肤色。

2、益肺止咳 冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。

3、山药中富含多种营养素，比如皂苷、黏液质、黏液蛋白，因此山药具有强健机体、滋肾益精；养肺阴，治疗肺虚久咳；降低血糖；镇静，抗肝昏迷等作用。

4、山药功效与作用：健脾养胃、补肾涩精、润肺止咳 山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动，对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。

广山药与淮山药的区别,广山药和山药一样吗

淮山药指的是目前广东、江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

广山药，别称广西淮山，淮山，淮山药，小薯，薯仔，山板薯。因此广山药和山药都对身体有益，但在功效和作用上存在一定差异。

不一样。产地不同：广山药主要产于广东、广西等地，而山药主要产于河南、江苏等地。

而且两种山药的口感也是不一样的，淮山山药的口感是比较脆的，广山药是特别面的。外观形态也不同，淮山外观是紫红色，有一些微微弯曲。而广山药外观颜色较深，且山药外皮上有很多的根须。

外观不同（1）山药比较粗壮，特别是头部，除了头部比较粗植物，其它下面的部分比较细，而且山药的表皮比价光滑。（2）淮山药的表皮上有很多的坑坑点点，表皮上长满了铁锈样的斑点，而且是洗不掉的。