黄金大米能吃吗?什么是黄金大米?

黄金大米基本介绍概况 左为普通大米湖南小学生吃黄金大米完整版，右为黄金大米[1]富含维生素A 的黄金大米[1-2] β胡萝卜素在人体中可转化为预成维生素A。一组来自英国和美国的工业界科学家在4月份出版的《自然—生物技术》上报告说湖南小学生吃黄金大米完整版，他们研制出一种富含预成维生素A的改良型黄金大米，为开发出对付食物中维生素A缺乏的新型水稻品种提供