黄豆有什么功效?

黄豆的功效与作用提高身体免疫力黄豆含有丰富的植物蛋白质吃生黄豆的功效与作用，能够给人体补充蛋白质吃生黄豆的功效与作用，从而提高身体免疫力。如果人体缺失蛋白质，容易导致身体机能下降，免疫力下降，很容易感冒生病。

阻止氧化吃生黄豆的功效与作用：黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。 降低血脂：大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。