在家做火锅需要准备哪些食材

我认为家庭版火锅需要购买底料、肉类、海鲜、蔬菜、豆制品和火锅丸子等食材。注意食材新鲜度和卫生情况在家煮火锅需要什么食物，享受火锅的美味。

蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。

在家做火锅需要的食材：禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。