枸杞炒熟的功效和作用黑客24小时在线接单网站（枸杞炒熟的功效区别）

枸杞子的功效作用以及食用事项？

枸杞作为一种食药两用的食材，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。那么枸杞子有什么功效呢?枸杞子的食用要点是什么?下面由我为大家讲解下枸杞子的内容吧。

枸杞子的功效

1、提高免疫力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害 *** 的适应能力。

2、降血糖

由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

3、美容肌肤

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高面板吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些面板病也有不同程度的疗效。

4、补肾

枸杞子是古今养生的最佳选择，有延年益寿之功。历代医家着重于枸杞子的滋补肝肾作用，近代人们对枸杞子的化学成分和药理作用有了进一步的认识，在临床上扩大了其使用范围。

5、降血压

用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

枸杞的食用事项

1、不适合服用的人群

一般情况下，身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞，这样每天坚持服用，具有很好的滋补身体的作用，长期如此身体也会变得更加的强壮起来。但是我们需要清楚的是，枸杞子能够很好的起到温热身体的作用，但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃，避免出现太补的情况。

2、枸杞一天吃多少对身体最好

枸杞虽然具有很好的滋补作用，但是我们需要清楚的是，任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的，就算是枸杞也不能够例外。一般情况下，健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右，这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超过三十克左右。另外，现代医学研究发现，枸杞是一种非常安全的食物，其中并不含有任何我们现在已知的毒素，所以可以坚持长期食用，这对于身体有好处。

3、枸杞的饮食禁忌

枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及冷盘。

枸杞子的药膳偏方

1、气血不足，营养不良，疲乏无力，饮食减少。

做法：山药30g，兔肉120g，党参30g，大枣30g，枸杞子15g，加水共煮至肉熟透，饮汤食肉。

2、补肾壮阳，阳萎早泄。

做法：枸杞9g，南芦参1克，泡水，饮。

3、体弱乏力，贫血昏花，视物模糊，肾虚阳痿，腰痛。

做法：枸杞子100g，熟青笋100g，瘦猪肉500g，猪油100g，食油，白糖，味精，料酒，芝麻油，水豆粉，酱油适量。猪瘦肉洗净，去筋膜，切成7cm长的丝。青笋切成同样长的细丝，枸杞洗净待用。炒锅入油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅划散，将料酒、白糖、酱油、食盐、汤、味精搅匀，与枸杞一同加入锅中颠翻几下，淋入芝麻油推匀，装盘即成。佐餐食用 。***《民间验方》***

4、肾虚眩晕，头痛神衰，腰酸足软。

做法：淮山药50g，枸杞子15g，猪脑1具，生姜、葱、味精、食盐等适量。猪脑漂洗干净，淮山药、枸杞子洗净，一同放入砂锅中，入葱、姜、清水适量。将砂锅置武火上煮沸后，移文火上煮熟即可，食用时加食盐、味精调匀。分顿食用。***《家庭食疗手册》***

5、老年体虚。

做法：白鸽1只***去毛及内脏***，枸杞子24g，黄精30g，共炖或蒸煮食用。***《补药和补品》***

枸杞子的功效与作用及用法禁忌

枸杞子的功效与作用及用法禁忌

枸杞子的功效与作用及用法禁忌，这是一种中药材，运用历史悠久，它不仅仅是果蔬类的食物，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，还能提神醒脑、消除疲劳，下面是枸杞子的功效与作用及用法禁忌。

枸杞子的功效与作用及用法禁忌1

枸杞子的功效与作用

名称 ：枸杞子

来源 ：枸杞子为茄科植物宁夏枸杞或枸杞的.成熟果实。

别名 ：地骨子、甜菜子、杞子、枸杞果、构蹄子、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子。

性味 ：性平、味甘。

归经 ：入肝经、肾经。

功效 ：益精明目、滋补肝肾。

作用 ：治腰膝酸痛、虚劳精亏、眩晕耳鸣、血虚萎黄、内热消渴、目昏不明。

用法 ：内服:煎汤熬膏、浸酒或入丸、散，2-4钱。

禁忌 ：外邪实热忌服枸杞子，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子。

枸杞子的功效与作用及用法禁忌2

枸杞子的功效与用法

一、枸杞子百合炖乌鸡

材料：15克枸杞子、50克百合、乌鸡1只、调料适量、清汤800克。

做法：

1、将百合掰成瓣状洗净，枸杞子用温水洗净。

2、乌鸡洗净下人沸水锅中焯透捞起。

3、锅内放入汤、调料，下入乌鸡用大火烧开，改用小火炖至八成熟。

4、下人百合瓣、枸杞子、精盐继续用小火炖至熟烂。

用法：饮汤食肉。

功效：滋阴润肺、补虚益精。

作用：对气阴两虚型肺结核有一定疗效。

二、枸杞子止眩汤

材料：15克枸杞子、15克松子仁、15克黑芝麻、15克杭菊花、白糖适量。

做法：

1、将上述药共洗净，松子仁、芝麻捣碎一同下锅加水适量。

2、用中火煮沸后，改用文火煨至松仁熟软加入白糖即可。

用法：1日1次，连服10日为1疗程。

功效：清热养血、滋补肝肾、明目、止眩晕。

作用：适用于肝肾虚损引起的头痛、头晕、眼花患者食用。

三、枸杞子红枣山药粥

材料：10克枸杞子、10枚红枣、100克鲜山药、粳米250克。

做法：将上四味同煮成粥。

用法：每日服2次。

功效：补养气血。

作用：可辅治疗血栓闭塞性脉管炎。

四、枸杞子黄芪炖乳鸽

材料：30克枸杞子、1只乳鸽、30克炙黄芪。

做法：

1、将乳鸽洗净切块，将炙黄芪、枸杞子纱布包好。

2、同乳鸽放炖盅内加水适量隔水炖熟后去药包。

用法：饮汤吃鸽肉，隔天1次，连服10—15次。

功效：适于肾虚型子宫脱垂。

五、里脊枸杞子

材料：30克枸杞子、250克里脊肉、30克菊花脑。

做法：炒锅置火上，加入油、葱花、姜末，出香后投入里脊片，炒透后，加清水适量。

2、加入菊花脑，用湿淀粉勾芡，淋人麻油和枸杞再煮片刻即可。

功效：清热、降火、滋阴。

枸杞子炒肉丝有哪些功效？

枸杞子炒肉丝

材料：枸杞子15克，猪瘦肉100克，冬笋30克，豆油30克，盐、糖、味精、湿淀粉适量，麻油少许。

操作：（1）将猪瘦肉、冬笋在沸水中焯熟，切丝。枸杞子洗净，置高粱酒中浸7日后用（不浸酒亦可用。）

（2）把炒锅烧热，放入豆油15克，烧至七成热，肉丝下锅煸炒至八成熟时盛起。起油锅再放豆油15克，油六成热时，放入冬笋丝煸炒片刻，加枸杞、肉丝、盐、糖、味精略加翻炒，用湿淀粉勾芡、浇麻油即可。

功效：滋肝补肾、滋阴补血。适用于体虚乏力、精神萎靡、眩晕、心悸、阳痿、腰痛等症，也可供体虚神衰、性欲减退、贫血者常用之膳食，无病之人强身益寿。

注意事项：本膳方量为每人份。消化不良、腹泻者忌用。