经常自己在家用火锅底料煮东西吃健康吗

放一点火锅底料煮蔬菜天天吃这样一定是不好的，因为你放的底料不一定是健康的，所以不能天天吃，隔几天吃点还可以。

吃火锅时，有的人会喜欢喝火锅汤，专家提示，火锅汤进入肠胃消化分化后，经肝脏代谢生成尿酸，容易引发通风病，建议大家吃火锅时不要喝或尽量少喝火锅汤，多喝水，有利于尿酸的排出。

如果火锅底料多的话，对人体健康是有害的。不建议您吃太多。因为火锅底料含有大量的香料，辣椒，花椒，调味品等等，不适合多食用。